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맛집 일기 /술집 (Alcohol)

[서울 금천구 가산] 대박 노가리 먹태 맛집

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회사 끝나고 자주가는 먹태 맛집이 있다.


한... 4년 전 즈음에 처음 먹태 맛을 안 이후로 먹태 맛집을 찾아다니고 있던 중


회사 근처 (가산디지털단지역) 에 먹태 맛집을 소개받아서 간 이후로 완전 단골이다 ㅋㅋ



굉장히 실내 포차 느낌의 아재 감성이 물씬 풍기는 먹태 맛집 !!


여기서는 항상 먹태를 무조건 시켜먹는다.


메뉴판은 못찍었네 ㅠㅠ 먹태가 13,000원 인걸로 기억한다.





회사 친한 동료들끼리 가면 쏘맥을 먹기 때문에 ㅋㅋ


맥주 2천을 3천잔에 달라고 항상 부탁드렸더니 이제는 맥주 2천에 소주 1병 시키면


말씀안드려두 3천잔에 가져다 주신다... 그 뿐만이 아니라


사장님 진짜 정말정말 친절하심 !!


물론 먹태도 기가맥힘





이... 마요네즈 + 간장 + 다진마늘 + 청양고추 소스 조합은 진짜... 만능인듯 하다.


마른안주에는 뭘찍어도 ㅋㅋ


마요네즈는 배신하지 않는다는 말이 있듯이....ㅋㅋ




마요네즈 찍어서 한입에 소맥 한잔씩임


먹태의 핵심은 다른 마른안주와 다르게


먹태를 먹었을때 입 안에서 먼지처럼 바사삭 퍼지는 느낌이 중요한데


이 집의 먹태는 딱 !! 그런 느낌이다.



보통의 먹태집들 중 먹태 껍질이 없는 집도 있는데 이 집은 먹태 껍질도 바삭하게


구워서 주시는데, 이것도 먹태 살과 똑같이 입안에서 바사삭!!


약간 질기지 않은 쥐포를 먹는 듯한 맛이다.


진짜 쏘맥 들이붓는 맛 >_<


가산에 있는 분들은 맥주생각날 때 꼭 가봐야할 맛집이다 !! 강추 !!


위치




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